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子持ち鮎甘露煮中サイズ７尾

¥1,980 税込

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お正月の１品としてや、お酒のおつまみや、ご飯のおともに重宝されている子持ち鮎です。
子持ち鮎とは、腹に卵を抱えた鮎で産卵の為に、川を下るので落ち鮎とも言われています。秋がメス鮎の一番の旬で弾けんばかりの卵が入り、脂がのる時期です。その子持ち鮎の中でも、中サイズを備長炭で丁寧に素焼きし、甘露煮にした贅沢な味わいに仕上げました。是非一度ご賞味下さい。

発送はヤマト運輸クール冷凍便にて発送致します。

商品名称　子持ち鮎の甘露煮
原材料　　鮎（国内産）、醤油、昆布、
　　　　　ザラメ、調味料（アミノ酸）、
　　　　（一部に大豆・小麦を含む）
内容量　　７尾
賞味期限　発送日より30日
保存方法　冷凍庫にて保管
販売者　　小林商店